Dana Carpaccio

585 TL

Yaprak Bonfile Dilimleri, Roka, Parmesan, Balzamik Sirke, Soğuk Sıkım Zeytin Yağı

Humus

325 TL

Çıtır Nohut, Zeytin Salatası, Çeri Domates, Taze Zeytinler, Mısır Tortillası

Şarküteri Seçkisi

895 TL

Roastbeef, Kekikli füme sıkıştırma, Füme kol, Füme dana kaburga, Brie Peyniri, Grissini, Kuru kayısı, Kuru incir, Ceviz, Kaju 

Peynir Seçkisi

790 TL

Gouda, İsli çerkez, Permesan, Tulum, Kırmızı üzüm, Ceviz, Kaju

Brüksel Lahanası Salatası

365 TL

Brüksel lahanası, Közlenmiş Kereviz ve Havuç, Ceviz, Maydanoz, Kakuleli Yeşil Elma Kreması, Nar Taneleri

Burrata Aperol

635 TL

Karamelize Armut, Kuru İncir, Akdeniz yeşillikleri, File Badem, Nar Taneleri

Pancar Salatası

390 TL

Fırın Pancar, Avokado, Akdeniz Yeşillikler, Ceviz Kırıkları, Trüflü Peynir Kreması

Mavi-Yeşil Salata

425 TL

Füme Somon, İnce Kıyım Marul, Beyaz ve Mor Lahana Turşusu, Sezar Sos, Sumaklı Labne

Sezar Salata

420 TL

Izgara Tavuk Göğüs Dilimleri, Göbek Marul, Parmesan, Kruton Ekmek, Sezar Sos

Asya Tavuk

425 TL

Asya Usulü Tavuk Küpleri, Zerdeçallı Basmati Pilavı, Beyaz ve Mor lahana Turşusu, Haşlanmış Brokoli, Kereviz, Havuç.

Tempura Tavuk

425 TL

Jülyen Tavuk Şeritleri, Tempura Sosu, Beyaz ve Mor lahana Turşusu, Haşlanmış Brokoli, Kereviz, Havuç.

Acılı Tavuk

425 TL

Acılı Tavuk Küpleri, Zerdeçallı Basmati Pilavı, Beyaz ve Mor lahana Turşusu, Haşlanmış Brokoli, Kereviz, Havuç.

Beef Mushroom Bowl

515 TL

Barbekü Soslu Tantuni Eti, Dört Peynir Karışımı, Akdeniz Yeşillikleri, Ekşi Krema, Izgara Babycorn.

Somon Bowl

615 TL

Somon Küpleri, Mor Lahana Turşusu, Izgara Brokoli, Avokado, Sote Ispanak, İç Edemame, Akdeniz Yeşillikleri.

Green Bowl

395 TL

Avokado, Salatalık, Edamame, Maş Fasulyesi, Kabak Roll, Bezelye, Karamelize Lime, Brokoli.

Falafel (Levanten)

415 TL

Humus, Avokado Dilimleri, Akdeniz Yeşillikleri, Hibeş Sos, Nar taneleri.

Rezeneli Risotto

455 TL

Rezene Kökü, Beyaz Şarap, Parmesan, Arbario Pirinci, Krema

Fettucine Bolonez

435 TL

Ev Yapımı Fettucine, Bolonez Sos, Parmesan, Taze Fesleğen.

Fettucine Pesto

425 TL

Ev Yapımı Fettucine, Pesto Sos, Trüflü Peynşr Kreması, Parmesan, Ceviz Kırıkları

Tavuklu Fettucine

435 TL

Ev Yapımı Fettucine, Tavuk Göğüs, Kestane Mantarı, Parmesan

Ricotta Ravioli

425 TL

Ricotta Dolgulu Ravioli, Yarı Kuru Domates, Fesleğen, Parmesan.

Napoliten

395 TL

Ev Yapımı Fettucine, Napoliten Sos, Parmesan.

Mac & Cheese

455 TL

Pipette Makarnası, Çıtır Dana Bacon Parçaları, Parmesan, İsli Çerkez Peyniri, Gouda, Mozarella, Cheddar, Kolot Peyniri

Buenas Sepeti

635 TL

Patates Kızartması, Çıtır Tavuk, Mozzarella Kroket, Kaplamalı Sosis, Paçanga Böreği, Sebzeli Börek, Soğan Halkası, Aioli Sos, Sweet Bbq Sos.

Patates Kızartması

210 TL

Patates Kızartması, Aioli Sos, Sweet Bbq Sos.

Çıtır Tavuk

420 TL

Çıtır Tavuk Dilimleri, Patates Kızartması, Aioli Sos, Sweet Bbq Sos.

Nachos

445 TL

Kızarmış Tortilla Dilimleri, Bolonez Sos, Küp Zeytin, İsli Peynir Kreması, Jalapeno Turşusu, Kırmızı Soğan Turşusu, Guacamole Sos, Sriracha Sos.

Kalamar Tava

565 TL

Kızarmış Kalamar Halkaları ve Tarator Sos.

Mozzarella Kroket

315 TL

Kızarmış Mozzarella Dilimleri, Gramolata, Ekşi Krema, Nane Filizleri

Edemame

275 TL

Kızarmış Soya Fasulyesi, Trüf Yağı, Kaya Tuzu.

Paçanga Böreği

415 TL

Paçanga Böreği, Yeşil Yağ, Ekşi Krema, Fesleğen

Trüflü

240 TL

Trüf Yağlı Patates Kızarması, Permasan, Maydanoz, Deniz Tuzu

Mac & Chesse Balls

385 TL

Pipette Makarna, Parmesan, isli Çerkez Peyniri, Gouda, Mozzerella, Cheddar, Kolot Peyniri Sosu, Kızarmış Dana Bacon Parçaları

Buenas Burger

610 TL

Brioche Ekmeği, 280 Gr Burger Köftesi, Cheddar, Karamelize Soğan, Turşu, Burger Sos, Patates Kızartması, Ranch Sos, Sweet Bbq Sos.

Cheese Burger

470 TL

140 Gr Burger Köftesi, Cheddar, Karamelize Soğan, Domates, Marul, Turşu, Burger Sos, Patates Kızartması, Ranch Sos, Sweet Bbq Sos.

Trüflü Mayo Burger

485 TL

140 Gr Burger Köftesi, Mantar Pate, Cheddar, Karamelize Soğan, Turşu, Burger Sos, Patates Kızartması, Ranch Sos, Sweet Bbq Sos.

Hotdog

395 TL

Frankfurter Sosis, Karamelize Soğan, Cheddar, Kıtır Soğan, Patates Kızartması, Ranch Sos, Sweet Bbq Sos.

Mess Burger

470 TL

Brioche Burger Ekmeği Arasına Karamelize Soğan Baharat Karışımı ve Domates Bazlı Sosla Yavaş Pişirilmiş 140 gr. Kıyma.

Koko Bun

520 TL

Bun Ekmeği Arasına Ege Usulü Kuzu Kokoreç, Kırmızı Soğan Turşusu.

Meksikan Sandviç

590 TL

Brioche Sandviç Ekmeği Arasında Küp Doğranmış Dana Eti, Karamelize Soğan, Jalapeno Biber Turşusu.

Tantuni Bun

570 TL

Bun ekmeği arasına tantuni eti, kırmızı soğan, domates, maydonoz

Margherita

455 TL

Pizza sos, suda mozarella, fesleğen, zeytinyağı

Sucuklu pizza

570 TL

Pizza sos, mozarella peyniri, sucuk, mısır

Füme Kaburga

675 TL

Pizza sos, mozarella peyniri, füme kaburga, chili biber, roka, parmesan

Barbekü Tavuk

550 TL

Pizza sos, mozarella peyniri, tavuk göğüsü, jalapeno, kırmızı soğan turşusu

Buenas Pizza

675 TL

Tiftik Dana Döş, Demi Glace, Dört Peynir, Kırmızı Soğan, Jalepone, Roka, Parmesan

Mac&Chesse Pizza

590 TL

Mac&Chesse Sos, Peynir Karışımı, Brie peyniri

Trüf Mantarlı Pizza

560 TL

Trüflü Mantar Sos, Mozerella, İstiridye Mantarı,Kestane Mantarı, Kültür Mantarı

Koko Pizza

605 TL

Mozarella peyniri, pizza sos, kokoreç, kırmızı soğan, jalapeno biber

Levanten Köfte

630 TL

200 Gr. Kızarmış Anasonlu Köfte Topları, Trüflü Patates Püresi, Napoliten Sos, Yeşil Soğan, Acı Yağ.

Bonfile

985 TL

180 gr. Takoz Bonfile, Rezeneli Patates Püresi, Izgara Brokoli & Kuşkonmaz, Portakal Glaze, Havuç, Köz Biber Kreması Arpacık Soğan Demi Glace Sos.

Roasted Chicken

665 TL

Limon Grass, Köz Biber Kreması, Portakallı Havuç Püresi, Kuşkonmaz, Brokoli

Brisket

975 TL

Köz Patlıcanlı Bulgur Risotto, Demi Glace Sos, Chili biber, Kıtır Soğan, Yeşil Yağ, Arpacık Soğan. 

Izgara Somon

925 TL

180 Gr. Somon, Grit Tabağı, Gramolata, Beurre Blanc Sos, Kuşkonmaz.

Chicken Bowl

620 TL

Mantarlı Kremalı Rizzotto, Tavuk Göğüs, Kırmızı Köz Biber

Chicken Breast

665 TL

Köz Biber Kreması, Portakallı Havuç Püresi, Kuşkonmaz, Brokoli, Akdeniz Yeşillikleri

Asado

965 TL

180 gr. Kaburga, Mantarlı Bulgur, Akdeniz Yeşillikleri,Nar Taneleri, Brokoli, Havuç, Kuşkonmaz, Nar Ekşili Demi Glace.

Tiramisu

310 TL

Mascarpone Kreması, Kakaolu Crumble,  Dondurma, Kavrulmuş File Badem.

Cheesecake

315 TL

Dondurma, Kırmızı Orman Meyveleri Sosu, Ceviz Kırıkları. 

Poşe Armut

365 TL

Kırmızı Şarap ve Baharatlarla Poşe Edilmiş Armut, Mascarponlu Vanilya Kreması, Nar ve File Badem.